（株）村瀬新聞店 / ウィークリータウンメール（毎週水曜日発行）

荒池　東海健康センター側から　2007・12・12　AM8：00 この写真を撮ったすぐ横に、下記のカワウの営巣があります。 今朝の中日新聞に「木々が雪化粧?」としてカワウが紹介されていました。今年の春にも紹介したと思いますが、荒池でも６０羽ほどのねぐらがあり、カワウの糞で周りの木々は雪化粧をしたように真っ白くなっています。　2007・12・12
魚をくわえて営巣に戻ってきました。

 

毎年12月16日は秋葉山慈眼寺の火渡り神事です。 一年の心身の汚れを火で清め、無病息災を願う伝統行事です。今年は日曜日ですのでぜひお出かけください。火の上を裸足で歩く、一見熱そうですが・・・。先ずは１６日に体験してみましょう。 昨年の「火渡り神事」の様子

 

「お城の樹木も冬囲い！」

12月4日、松本城で庭園の植木を雪から守る「冬囲い」と、「雪吊り」の作業が行われた。
ヤツデやボタンにはわらのかさをかぶせる囲いを・・・
松やツツジには上部から放射状にわら縄を吊り下げる雪吊りを・・それぞれ施した。

お前ら、そんなに嫌か！

数百の一般家庭を対象に食卓調査をしている岩村暢子氏が「普通の家族がいちばん怖い」を上梓。途中まで読んだだけでもう絶望して死にたくなった。今度はクリスマスとお正月に絞り、八年に渡って徹底調査した労作。中高校生ならいざ知らず、４０にも５０にもなろうとする母親が「クリスマスはわくわくするけど、お正月は嫌い」と言ってはばからず、お雑煮も作らないそうだ。彼女らにとって「お正月」とは、両親の実家でやってもらうもので、自分たちがやるものではないんだと。伝統料理を作る義母たちは因習にとらわれた哀れの人々なんだと。そのくせ口では「伝統や文化の継承を大切に感じ、娘の母としてやり抜いていきたい」という。「じゃあどうしてお正月をやらないか」と質問されると「私は、おせち料理など作りたくないから」と平気で答えるんだと。狂ってる。で、お正月の準備の写真を見ると、食卓の上には大量の菓子パンやカップ麺。「お正月は勝手に起きて、おなかが減った人は勝手に食べるようにしてある」のだそうだ。
　　　　　　
こんな本を読んだせいか、自衛隊小牧基地がロシア兵に占拠された悪夢を見てしまった。日本は終わりですかねぇ、おじいさん。

ショックを受けた私は会う人毎に「お正月のおせち料理はどうしているか」という質問をしまくった。
やはり四十代以下で「ばっちり作っている」と言う人は残念ながらごく少数。五十代でも前半はほぼ絶望で、後半組みはかろうじて作る。たとえ買ってきた御節セットであっても、お正月の食卓を整えるている家庭は良い方だった。
「なんでお正月の用意をしないのか」と聞くと、ほとんどが「作ったって（あるいは買ったって）誰も食べないもん」というのがほとんどの人の答えだった。それは食べつけていないことと、まずいことが原因だろうと喉元まで出かけたが、飲み込んだ。
知らなかった。日本の多くの家庭で「正しいお正月」が過ごされていないなんて。私の知人友人のほとんどはバッチリ派で、毎年おせち料理の情報交換をしているくらいだからだ。で、デパートや料亭のお節のチラシを眺めては「高いわねぇ、こんなお金を出したら凄いご馳走ができるできるのにねぇ」とか、「きっとご年配のご夫婦が買うんだよねぇ」とか暢気に自慢げに毎年話しているのだ。

話は本に戻るが、その怠け者さんたち（価値観が違うと言わなければいかんらしいが）は、たとえクリスマスでも、飾るのは好きだけど、ご馳走は面倒だからケンタッキーフライドチキンなんだと。伝統行事食でも節分の「恵方まき」はリバイバルヒットしているが、それは「買えばすむし、献立を考えなくてもいいから」なんだと。そんなにお料理が嫌いなのかと暗澹とする。
先日「ダイエットスープ」なるものを知り、実行してみたところ大きな成果が上がった（痩せられたのです！）。会う人会う人が「すっきりしたわね」と驚いてくれるのでスープのレシピを教えるのだが、「花かつおと昆布で出汁をとって．．．」という最初の項目で「本だしでダメ？」とくる。出汁なんてお湯が沸く時間でできるのに、と思うのだが、嫌な人はそれでも面倒らしい。

そんなに忙しいのか？
そんなに時間がないのか？

私も忙しいにかけては負けないが、伝統食を作るのが大好きだから、作る。
もし「作りたいけど作り方を知らない」という人がおれば、本を買えば載っている。私も時々お料理本からお知恵を拝借している。楽しいよ。

私は29日の夜に買い物をし、少し下ごしらえをする。
作るのは30日の夜と31日の昼から夕方まで。
私は主婦になってから年季が入っているので、それでも以下の献立をつくることができる。

・黒豆・数の子・なます・煮あえ・牛蒡八幡巻・手綱こんにゃく・だしまき
・お煮しめ・昆布巻き・鶏のゆず味噌焼き・サーモンマリネ・エビフライ
・牡蠣フライ・ローストポーク・照り焼き・たたき牛蒡などなど。
さしみ・かまぼこ・伊達巻・にらみ鯛は買ってくる

「頑張らない、無理しないのがオシャレ」と本の中の主婦はこぞって言っているが、少し背伸びをしていると背が伸びることも知ってもらいたい。

（ J 記 ）　

ご意見のある方は、http://iitaihoudai.murase-shinbunten.comコチラのBlogへ！

冬の青少年をまもる運動
12/11〜1/10

子どもたちの非行を防ぎ、事故や犯罪から守るために、
★散歩を子どもたちの通学時間に合わせる
★子どもたちに積極的に「おはよう」「こんにちは」と声かけをする
など身近なととろから始めましょう。

〈間合〉子ども青少年局青少年自立支援室　TEL972-3257　FAX972-4438

★ 天白区 平針・原エリア 12/13（木） 原学区 原防犯部会パトロール 12/16（日） 秋葉山火まつり ご祈祷18：00〜 火渡り19：00〜 秋葉山慈眼寺境内 12/19（水） 原学区 資源回収 原学区 原更生保護女性会 パトロール ★ 港区 稲永・野跡エリア 12/13（木） 稲永学区 いきいき健康教室 13：30〜 12/14（金） 港西学区 資源回収 ※4丁目除く 港西小学校 餅つき 12/19（水） 稲永学区 資源回収 ★ まつもとエリア 12/11（火）〜 12/25（火） コダックフォトクラブ信生輝支部写真展ー信濃彩時季 10:00〜18:00（木曜日休み） ギャラリー・イマージュ （松本市大手２） 入場：無料 [お問い合わせ] TEL0263-39-7733 12/12（水）〜 12/16（日） 20回記念'07信州現代描象画展 9:00〜17:00まで （最終日16:00） 松本市美術館市民ギャラリー 入場：無料 [お問い合わせ] TEL0263-62-3817 （事務局、加々美さん）

元気まつり2007 ★12/23(祝・日) 元気まつり2007 ☆原南商店街 イベント広場(ライトオン前) 11：00〜15：00 大抽選会、ぜんざい先着200食提供！ ☆原駅前商店街 岐阜銀行天白支店駐車場 11：00〜16：00 大抽選会、もちつき大会

「文字が小さくて読みにくい」というご意見を以前より頂いておりました。
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